Lifestyleblog over voeding, gezondheid, duurzaamheid en tuinieren
Diner

Geroosterde pompoen met salie

Met pompoen kan je echt álle kanten op. Je maakt er cake, koekjes, soep of curry mee. Of... rooster de pompoen gewoon lekker, met salie! Niet bang zijn dat het een enorme klus is; zo'n aanval op de pompoen om 'm klaar te maken voor…
Diner

Knolselderijsteaks – vegan & fun!

Knolselderij: heerlijk in de erwtensoep of als pureetje. Maar wist je dat je er ook een heerlijke veganversie van steak van kunt maken? Knolselderijsteak! Natuurlijk komt de steak qua structuur niet echt in de buurt van een vleesproduct. Dus als je denkt hier een één…
Dessert

Pancakes van boekweit en biet!

Pancakes lusten we bijna allemaal wel. Lekker om de dag mee te beginnen! Maar heb je ooit vegan bieten pancakes gegeten? Doen! Ik hou van groente, en ik hou ervan om er zoveel mogelijk van in mijn maaltijden te verwerken. Niet alleen bij de avondmaaltijd,…