Lifestyleblog over voeding, gezondheid, duurzaamheid en tuinieren

Tuinieren

Tuinieren is therapie. Ik hou van mijn moestuin, eenvoudig tuinieren, duurzaamheid en creatieve oplossingen.

Kruiden en bloemen drogen

Kruiden drogen: ik kan er geen genoeg van krijgen: letterlijk en figuurlijk! Als vanaf maart de kruiden weer beginnen te groeien ben ik niet meer te houden. Verse kruiden uit eigen tuin op je bord: dat voelt als een enorme rijkdom. Geef mij maar een…

Eetbare bloemen, planten en onkruid

Ik kom er steeds meer achter dat er onkruid, planten of bloemen in mijn tuin staan die prima te eten zijn. Sterker nog: ze zitten bomvol goeie voedingsstoffen! En dat het daarnaast ook nog eens heel vaak gratis is komen aanwaaien is ook een dikke pro. Over…

Je eigen kruidentuin: een must

Ik raad iedereen aan om altijd kruiden (vers, bevroren of gedroogd) in huis te hebben! Het is een heerlijke toevoeging in je diner en lunch (en zelfs voor het ontbijt). Je hebt minder kans mis te grijpen als je aan het koken bent en al…

Little bastards!

In mei bestelde ik bij de biologische fruitteler een bosbessenstruikje. Hij had een mooi exemplaar voor me klaar staan: volop in bloei. Dat zou een hoop bessen geven. Ik zag de oogst al voor me. Na één seizoen zou ik de aanschaf er al ruim…