Lifestyleblog over voeding, gezondheid, duurzaamheid en tuinieren

borrelhapje

Diner

Knolselderijsteaks – vegan & fun!

Knolselderij: heerlijk in de erwtensoep of als pureetje. Maar wist je dat je er ook een heerlijke veganversie van steak van kunt maken? Knolselderijsteak! Natuurlijk komt de steak qua structuur niet echt in de buurt van een vleesproduct. Dus als je denkt hier een één…
Diner

Slawraps – recept

Ik wil graag minimaal 350 gram groente per dag eten maar het is nog best wel eens lastig om daar aan te komen. Vooral als je gewend bent om met koolhydraten en eiwitten te ontbijten, zoals met bijvoorbeeld yoghurt en granola of met brood en…
Hartige snacks

Risottoballetjes – recept

Wist je dat je met zilvervliesrijst heel veel kanten uit kunt? Denk niet alleen aan zilvervliesrijst als onderdeel van je avondmaaltijd. Je kunt heel makkelijk een lekkere snack maken met zilvervliesrijst zoals je hieronder gaat ontdekken. Of wat dacht je van een lunchsalade met zilvervliesrijst?…